mercredi 21 mai 2008

Sorbet à la mangue

Un excellent sorbet quoi de plus rafraîchissant lorsqu' il fait chaud! En voici un bien bon aux mangues.




2 tasses ( 500 ml ) de purée de fruits
½ tasse de sucre
Le jus d’un citron vert ou jaune ( ou 3 c. à soupe de concentré Realemon )





Transformer les fruits en purée. Ajouter le sucre et le jus de citron, brasser.
Faire prendre à la sorbetière ou au congélateur dans un bol tout simplement.
Cette recette est bonne pour tout les fruits sauf les agrumes.

Pour 4 portions. Source : Daniel Pinard

Recette à imprimer

2 commentaires:

jacre a dit…

je viens justement d'acheter de la purée de mange ....

PETITS PÉCHÉS ET DÉLICES a dit…

Jacre esaie ce sorbet c'est tellement meilleur que ceux du commerce, et redonne-moi en des nouvelles,a bientôt,Manon