Une belle façon de cuire et manger la courge poivrée, bien simple et bonne.
1 courge poivrée, lavée non pelée
Muscade en quantité nécessaire
Poivre
Beurre mou pour badigeonner
Laver votre courge et couper en deux.
Retirer les graines, jeter et couper la moitié de courge en tranches.
Déposer sur une plaque de cuisson, badigeonner de beurre.
Saupoudrer de muscade, de poivre au goût.
Cuire à 350 ° f environ 15 minutes (dépend de l’épaisseur de vos tranches).
Vérifier la cuisson en piquant au couteau ,les tranches doivent être bien tendres.
1/2 courge pour 4 personnes , 2 tranches chacune.
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