jeudi 27 mars 2008

Linguine au jambon


Petit plat rapide à faire lorsque vous avez des restes de jambon et cuit au micro-ondes donc parfait pour le repas du midi.Je ne me sert pas vraiment de ce mode de cuisson mais quelquefois n'est pas coutume comme on dit.
1 c. à soupe d'huile
1 c. à thé de sel
225 gr de linguine
1 1/2 tasse de jambon cuit,coupé en dés
2 c. à soupe d'oignons hachés
2 c. à soupe de beurre ou margarine
10 oz de crème de poulet Campbell's (non-diluée)
1/2 tasse d'haricots verts cuits ou de brocoli cuits
1 / 2 tasse d'eau
  1. Dans une casserole,cuire les linguines avec l'huile et le sel.Egouttez.
  2. Dans une casserole en verre d'une capacité de 6 tasses allant au micro-ondes,combiner le jambon,l'oignon et le beurre.Couvrez et cuire 3 minutes à élevé(100%)
  3. Incorporez la crème de poulet,les haricots cuits,la 1/2 tasse d'eau et les linguines cuites.
  4. Couvrez et cuire 5 minutes à élevé.(100%)Servir.

Pour 4 personnes.Source:variation d'une recette de Qu'est-ce qu'on mange?

Aucun commentaire: