mardi 25 mars 2008

Sauce à l'ananas


Cette sauce accompagne à merveille le jambon de Pâques et est très simple à faire.
Ananas broyé dans son jus(ne pas le jeter)14 oz en conserve
1 tasse de sucre granulé
1 tasse d'eau
2 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de fécule de maïs
  1. Verser tous les ingrédients dans une casserole moyenne.
  2. Chauffer en remuant,jusqu'à ébullition et épaississement.
  3. Servir la sauce chaude ou froide au goût.

Donne 3 tasses de sauce.Source:J.Paré

2 commentaires:

Esther B a dit…

Ça l'air succulent! Je retiens ta recette!

PETITS PÉCHÉS ET DÉLICES a dit…

Elle est bonne et très simple à faire j'espère qu,elle te plaira si tu la fais.Manon