jeudi 19 février 2009

Asperges sautées à l'huile de sésame

Ici c'est plus une méthode de cuisson qu'une recette que je vous propose, les asperges ainsi sautées au poêlon conservent tout leur croquant et leurs valeurs nutritives, j'y ai ajouté un filet d'huile de sésame pour un petit goût asiatique qui vas bien avec mon plat.

On voit bien les asperges sur cette photo-ci...

1 livre ou plus d’asperges fraîches
1 c. à table environ d’huile d’olive (ou autre)
Sel et poivre
Filet d’huile de sésame grillée

 Parer et couper les asperges en tronçons de 2 pouces. Réserver les têtes.
 Chauffer l’huile dans un poêlon, y faire revenir les asperges sauf les têtes durant quelques minutes à feu moyen.
 Ajouter un peu d’eau au poêlon (1 oz), ajouter les têtes et couvrir.
 Cuire encore quelques minutes, piquer, ne pas trop cuire garder un peu croustillant.
 Assaisonner de sel et poivre, verser un mince filet d’huile de sésame et mélanger.


Photo plutôt foncée je vous la met quand même...désolée

Recette à imprimer

4 commentaires:

Anonyme a dit…

v104求職人力銀行 104人力銀行 104求職人力銀行 1111人力銀行 31111人力銀行求職 統一發票9 10月 中古車 中古車買賣 台北人力銀行 特色餐廳 景觀餐廳 親子餐廳 黃金價格查詢 金價查詢 黃金 黃金買賣 黃金價格查詢 今日金價 金價查詢 金價 黃金價格 google關鍵字廣告 網路行銷 關鍵字 關鍵字行銷 關鍵字廣告 壁癌 十分瀑布 台北民宿 台北旅遊網 平溪 花園餐廳 景觀餐廳 渡假村 螢火蟲 薰衣草花園 鐵道之旅 房屋貸款 信用貸款 貸款 外遇 徵信 徵信社 搬家公司 台北搬家公司 seo seo seo 網路行銷 網路行銷 線上客服 環保袋 sum中古車 中古車 中古車買賣 金價 二手車

Anonyme a dit…

v電波拉皮 飛梭雷射 淨膚雷射 植髮 微晶瓷 5雷射溶脂 雷射溶脂 醫學美容診所 外遇 徵信 徵信社 Biodegradable plastic Disposable plastic cups Disposable plastic cups Disposable products ECO products PLA Plastic Drinking Cups polylactic acid 包通 馬桶不通 清水溝 通水管 通馬桶 水管不通 包通 抽水肥 洗水塔 馬桶 馬桶不通 清水溝 通水管 通馬桶 抽化糞池 木工裝潢 居家裝潢 房屋裝潢室內裝潢 > 室內裝潢設計 裝潢 裝潢工程 裝潢施工 裝潢設計 舊屋翻新 室內設計 室內設計公司 室內裝潢設計 裝潢設計 水餃

陽宅風水能量儀MRTs(GET-3S) a dit…

房屋經紀人網站
房屋出租出售
室內裝潢
房屋仲介
裝潢設計
租屋仲介
買屋
賣屋
房屋裝潢
裝潢設計師
房屋水電
房屋空調
新成屋個案
房屋房地產新聞
房屋土地增值稅試算
房屋契稅試算
房貸繳息試算
買屋租屋租售廣告張貼
辦公大樓
套房
我要買屋
我要租屋
搬家公司
搬家
搬家公司
平價搬家
室內設計師
室內設計
裝潢
室內設計師
木工師傅
木作工程
木工
房屋防水
房屋抓漏
房屋漏水
花園景觀
庭園設計

陽宅風水能量儀MRTs(GET-3S) a dit…

女生生日禮物 禮品贈品 禮品 生日送禮 個性商品 企業贈品 男友禮物 禮品網 女朋友生日禮物 小禮物 中秋節禮盒 公關禮品 年節禮品 尾牙贈品 找禮物 男生情人節禮物 男朋友禮物 生日蛋糕 生日快樂祝賀詞 生日卡片 生日賀卡 壽星的生日快樂 生日快樂賀詞 生日快樂歌 生日優惠餐廳 生日花束