mercredi 17 septembre 2008

Courgettes sur le gril




2 courgettes moyennes
Huile d’olive en quantité nécessaire
Origan frais ou séché 1 c. à thé
Sel et poivre





 Laver et couper les bouts des courgettes, les trancher sur la longueur en tranches assez fines.
 Déposer dans un plat et badigeonner d’huile d’olive des deux côtés.
 Saupoudrer de l’origan, saler et poivrer.
 Cuire sur le barbecue à puissance moyenne quelques minutes en les retournant une fois pour dorer les deux côtés.

Pour 4 personnes. Source : Manon


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