8 tasses de pommes épluchées, évidées, en dés
2/3 tasse de sucre
1/2 tasse de beurre non salé
Cuire les pommes mélangées au sucre 17 minutes au micro- ondes à puissance maximale.
Ajouter ensuite le beurre, passer le tout au mélangeur jusqu’à homogène.
Verser dans des pots stérilisés et conserver dans un endroit frais.
Donne 3 pots environ de 250 ml.
Source : Julie sur Recettes du Québec
Recette à imprimer
2 commentaires:
Ce beurre de pommes est tout à fait exquis!! Tu me donnes le goût d'en refaire:))
Merci et bonne journée;)
~Lexibule~
Lexibule tu as tout à fait raison ce beurre est exquis! Mon mari en a vidé un pot dès le premier matin c'est tout dire...Manon
Enregistrer un commentaire