Etant plutôt fatiguée hier,je ne me suis pas creuser la tête pour faire quelque chose de compliqué.J'ai inventé cette petite recette bien simple avec ce qui restait dans mon frigo et je dois dire que cela a bon goût.Cependant,je n'ai pas vraiment de quantité j'y suis allée à l'oeil.
225 gr de fettucine,cuites
20 tomates cerises,coupées en deux
30 crevettes déjà cuites de grosseur moyenne
Persil italien (plat)environ 1/4 tasse haché
Pesto au basilic ,au goût
- Faire cuire vos pâtes dans de l'eau bouillante salée.Egoutter et remettre dans la casserole.
- Mélanger avec le pesto pour bien enrober les pâtes.Ajouter le persil italien,les tomates cerises et les crevettes.Mélanger .
Pour 2 personnes.
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